中年および高齢者向けの食品:腎臓に栄養を与え、陽を強化するのに適した製品、鶏肉のカンク煮込み

Sep 14, 2024

中年および高齢者向けの食品:腎臓に栄養を与え、陽を強化するのに適した製品、鶏肉のカンク煮込み

私は食の専門家として、中高年者の身体は徐々に衰えてきており、栄養補給が急務であることをよく知っています。今日は、あなたの周りに隠れている、腎臓を強化し、陽を強化する珍味、鶏肉のシスタンケ・デザートティコーラ煮込みをご紹介したいと思います。美味しいだけでなく栄養価も高く、特に中高年の方に食べやすい一品です。

is cistanche safe

キスタンシュは安全です

1、料理の紹介

鶏肉のカンクサ煮込みは、腎臓を強化し、陽を強化し、気と血液に栄養を与える効果がある、栄養価が高くおいしい家庭料理です。

腎臓を強壮するための伝統的な漢方薬であるCistanche desserticola YCMaは、2015年版の中国薬局方に記載されています。レワンダ科カンサス属の多肉茎で、主に内モンゴル、寧夏、甘粛、青海、新疆に分布しています。カンクサおよび管状カンクサは非常に高い薬効を持っています。腎臓と大腸の経絡に入ります。 『マテリア・メディカ大要』には、Cistanche desserticola は「栄養を与えるが重篤ではない物質であるため、Cistanche desserticola と呼ばれる」、「温かいが潤いを与え、水分を補給するが乾燥せず、滑らかだが下痢はしない」と記録されている。

Cistanche deserticola slice (13)

カンクのスライス

腎臓の陽を強化し、エッセンスと血液に利益を与え、腸に潤いを与え、排便する効果があります。伝統的に、腎臓の陽の欠乏、本質と血液の欠乏、インポテンス、不妊症、腰と膝の痛み、筋肉と骨の衰弱、腸の乾燥による便秘に使用され、最も頻繁に使用される腎臓陽を強壮する薬です。歴史の中で。現代の薬理学的研究では、カンクサには性機能の改善、老化防止、学習および記憶能力の向上、抗アルツハイマー病、排便などの多くの効果があることが示されています。漢方薬の臨床処方、中国の伝統的な特許医薬品に広く使用されています。 、簡単な準備とヘルスケア製品。


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シスタンケの効果腎機能を改善する

カンクサの主な化学成分は、フェニルエタノイド配糖体、イリドイド、およびそれらの配糖体、リグナン、多糖類です。最新の薬理学的研究では、フェニルエタノイド配糖体がカンクサの最も重要な活性物質であり、明らかな抗アルツハイマー病、パーキンソン病、心筋虚血およびその他の効果があることが示されています。

鶏肉は良質なたんぱく質とさまざまな微量元素を豊富に含んでおり、人体に欠かせない良質なたんぱく質源の一つです。中高年者が3~5日ごとに食べるのに適しており、栄養を補給し、体力を強化し、免疫力を向上させることができます。

Main Chemical Constituents of Cistanche deserticola

カンクサの主な化学成分

2、必要な材料

1.鶏肉 500g

2. 適量のカンク

3.生姜のスライス

4. 料理酒 適量

5. 適度な塩分摂取

6. 適量の水

3、製造方法

1. 鶏肉を洗い、後で使用できるように小さく切ります。

2.鍋に適量の水を加え、生姜のスライスを加え、鶏肉を茹でて湯通しし、血の泡を取り除きます。

3. 湯通しした鶏肉を土鍋に入れ、シスタンケ・デザートティコーラを加えます。

4. 適量の料理酒を加え、適量の水を注ぎます。

5.強火で沸騰させ、その後火を弱め、鶏肉がカリカリと柔らかくなるまで1-2時間煮ます。

6.個人の好みに応じて塩を加えて味を調えます。

Cistanche deserticola-improve immunity (6)

キスタンケ・デザートティコーラ - 免疫力を向上させる

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【さらに質問する】 メール:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

4、栄養価

たんぱく質、各種ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。中でもカンクサはアミノ酸や微量元素などの成分を豊富に含み、滋養強壮効果に優れた漢方薬です。鶏肉には良質なたんぱく質や各種微量元素が豊富に含まれており、体力強化や免疫力の向上に効果があります。

5、対象者に適しています

鶏肉のシスタンケ・デザートティコーラの煮込みは、中高年者、特に腎臓の気の欠乏、腰や膝の痛みや脱力感、めまい、耳鳴りなどの症状のある人に適しています。同時に、虚弱な人、病気の人、免疫力が低い人にとっても良い選択です。また、美容効果やスキンケア効果にも優れており、女性が摂取するのに適しています。

6、その他の関連レシピの推奨事項

1.冬虫夏草の煮込み鶏肉:冬虫夏草は、陰と腎臓に栄養を与え、気と血液に栄養を与える効果がある貴重な伝統的な漢方薬です。鶏肉と煮込むと強壮ダイエットの効果を高めることができます。

2.鶏肉の黒豆煮:黒豆はたんぱく質、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれている栄養豊富な食材です。鶏肉を煮込むと肝臓と腎臓に栄養を与え、体を強化します。

3. 鶏肉のカンクサとヤムイモの煮込み:カンクンは、気を強化し、血液に栄養を与え、心を落ち着かせ、知性を向上させる効果があります。山芋にはでんぷん、ビタミン、ミネラルなどの成分が豊富に含まれています。鶏肉を煮込んだものは、脾臓を活性化させ、食欲を刺激し、陰に栄養を与え、乾燥を和らげます。

7、注意事項

1. 製造工程中、過度の熱や不十分な熱を避けるために火の管理に注意を払う必要があります。

2.個人の体格や味の好みに応じて、調味料を適量加えてください。

3.過剰摂取による発熱などのトラブルを避けるため、摂取の際は適量を心がけてください。

8、まとめ

鶏肉のシスタンケ煮込みは、中高年に適した栄養価の高いおいしい家庭料理です。腎臓と陽を強化し、気と血液に栄養を与える効果があり、優れた美容効果と美容効果があります。製造過程では、最高の味と栄養効果を実現するために、熱の制御と材料の組み合わせに注意を払う必要があります。

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