腎食 - 12 腎臓に良い食べ物
Nov 16, 2022
一度セラムクレアチニン腎疾患患者で上昇することは、多くの場合、元の状態がさらに悪化していることを示しています。 では、血とはクレアチニン? 正常な腎臓病患者腎機能クレアチニンは誰の体内でも継続的に生成されますが、同時に腎臓はクレアチニンを体外に排出する必要があります。クレアチニン人体から出る老廃物の一つ。 筋肉で生成され、血液循環に入り、尿とともに腎臓から排泄されます。 また、私たちの食事 (鶏肉、魚、肉、卵などの高タンパクの動物性食品、ビーフン、植物性食品など) も少量のクレアチニンを生成し、血中の総クレアチニン値を上昇させます. 腎機能が正常な腎疾患患者では、体はクレアチニンを排泄することに問題はありません。 しかし、腎機能が低下している患者であれば、クレアチニン継続的に産生され、クレアチニンを排泄する能力が低下し、体内のクレアチニンが徐々に増加し、血清クレアチニンが正常範囲よりも高くなります.

一言でまとめると、患者の血清クレアチニンが高い腎臓病腎機能が損なわれていることを示します。 血清クレアチニン値が高い - 慢性腎不全 (慢性腎不全)、急性腎障害 (急性腎不全)、または慢性腎疾患と急性腎障害のいずれかです。
上記の3つの状況のいずれであっても、適切に処理されなかったり、時間内に処理されなかったりすると、腎不全やさらには尿毒症のさらなる悪化につながります. したがって、腎疾患患者で血清クレアチニンが上昇したら、それをどのように下げるかが緊急の課題です。クレアチニン、腎機能を逆転または安定させる。 総合的な検査、診断、薬物治療が最も重要な手段です。 具体的な状態に応じて、ホルモン、免疫抑制剤、サルタン/プリル薬の服用、感染の病巣の除去、漢方薬や漢方薬を含む漢方薬の使用などの治療措置フェニルエタノイド配糖体、およびさまざまな誘因を修正することで、感染のリスクをすべて減らすことができます。 クレアチニンまたは安定化クレアチニン.

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腎臓病の患者は、これを見て疑問を抱くかもしれません: 果物や野菜もクレアチニンを下げることができますか?
実際、果物であろうと野菜であろうと、食品としては補助的な治療方法としてのみ機能し、クレアチニンを実際に減らすことはできません. しかし、血清クレアチニンが上昇している腎疾患患者における合理的な食事の役割もかけがえのないものです. 特に、「1つのローと1つのハイ」の食事要件は非常に重要です. 「One Low」は減塩食です。 「ワンハイ」とは、高カリウム食品を避けることです。つまり、カリウムの少ない食品を選択する必要があります. 高カリウム食品を避けることは、腎臓病患者が通常食べる果物や野菜と密接に関係しています.
以下の果物や野菜は、カリウム含有量が非常に少ない食品(食品100グラムあたりのカリウム含有量は125mg以下で、ほとんどが100mg未満)であり、タンパク質含有量はほとんどないので、心配しないでください.それらについて。 老廃物」は、血中クレアチニンにも影響を与えますが、これもリンが高くありません。血清クレアチニンが上昇している腎臓病患者は、通常、適度に食べることができ、自信を持って楽しむことができます.
01. クレアチニンを減らすシトラス (カリウム含有量 54mg/100g)
タンジェリン 100 グラムごとに、タンパク質 0.6 グラム、炭水化物 9.7 グラム、カリウム 54 mg、リン 25 mg が含まれています。 柑橘類には、体液を促進し、喉の渇きを癒し、胃と利尿を調和させる効果があり、腎臓病患者にとって非常に栄養と治療効果のある果物です.
02. クレアチニンを抑える冬瓜(カリウム78mg/100g)
100 グラムの冬瓜には、0.4 グラムのタンパク質、1.9 グラムの炭水化物、78 mg のカリウム、12 mg のリンが含まれています。 冬瓜の利点は、タンパク質含有量が少ないだけでなく、カリウムとナトリウムの含有量が非常に少ないことです。 鍵となるのは、冬瓜には利尿作用もあるということです。
03. クレアチニンを減らすオクラ (カリウム含有量 95mg/100g)
オクラ 100 グラムごとに、タンパク質 2.0 グラム、炭水化物 7.1 グラム、カリウム 95 mg、リン 65 mg が含まれています。 オクラには食物繊維が豊富に含まれているため、脂肪を減らし、血糖値を下げ、便秘を解消し、抗がん剤や腎臓を保護するなどの補助的な効果があります。 血清クレアチニンが上昇している腎臓病患者にとって理想的な野菜です。
04.クレアチニンを減らすパパイヤ(カリウム含有量18mg/100g)
100 グラムのパパイヤには、0.428 グラムのタンパク質、7 グラムの炭水化物、18 mg のカリウム、12 mg のリンが含まれています。 パパイヤは美味しく、治療効果があります。 それに含まれるタンパク質分解酵素は、膵臓と腸の分泌を補い、胃液の不足を補い、タンパク質とデンプンの分解を助けます.
05. クレアチニンを減らすインゲン豆 (カリウム含有量 123mg/100g)
100 グラムのサヤインゲンには、2.0 グラムのタンパク質、4.2 グラムの炭水化物、123 mg のカリウム、51 mg のリンが含まれています。 インゲン豆を除くほとんどのマメ科植物と野菜は、タンパク質含有量が比較的高く、タンパク質の利用率が低いため、すべての腎臓病患者に適しているわけではありません. いんげん豆は、マメ科野菜の中でも珍しい特殊なケースです。 いんげんを食べるときは、半生や生ではなく、十分に揚げて調理するように注意してください.
06. クレアチニンを下げる白菜(カリウム含有量124mg/100g)
白菜 100 グラムごとに、タンパク質 1.5 グラム、炭水化物 2.4 グラム、カリウム 124 mg、リン 31 mg が含まれています。 白菜は秋から冬にかけての珍しい季節の葉物野菜で、一年中購入できます。 白菜の価格は手ごろで、血中クレアチニンが上昇している腎臓病患者にとってビタミン C の天然の野菜源です。
07.クレアチニンを減らすキャベツ(キャベツ)(カリウム含有量124mg/100g)
キャベツ 100 グラムごとに、タンパク質 1.5 グラム、炭水化物 3.6 グラム、カリウム 124 mg、リン 26 mg が含まれています。 腎臓病の患者はビタミンCとビタミンKが不足していることが多く、キャベツのビタミンCとビタミンKの含有量は白菜よりも多く、カルシウムの吸収を促進し、骨を強化することができるため、キャベツは非常に適した野菜です.
08.クレアチニンを減らすためのシドニー(カリウム含有量45mg / 100g)
100 グラムのシドニーには、0.9 グラムのタンパク質、17.2 グラムの炭水化物、45 mg のカリウム、11 mg のリンが含まれています。 シドニーには、肺を湿らせて乾燥を解消し、咳を和らげ、痰を減らし、血液に栄養を与え、筋肉を強化する効果があります. 特に上気道感染症の腎臓病患者の期間中、ナシを食べると病気の回復に役立ちます.
09. クレアチニンを減らすヘチマ (カリウム含有量 115mg/100g)
00 グラムのヘチマには、1.0 グラムのタンパク質、3.6 グラムの炭水化物、115 mg のカリウム、29 mg のリンが含まれています。 ヘチマには栄養が豊富で、ヘチマの果汁は「美容水」として知られています。 また、強力な抗アレルギー作用を持つヘチマの組織培養液から抗アレルギー物質「ブリュセゲンアルキド」を抽出。 そのため、血清クレアチニンが上昇している慢性腎不全の患者さんや、アレルギー性紫斑病腎炎の患者さんなどに適しています。
10.クレアチニンを減らすためのカンカ(カリウム含有量100mg / 100g)
に含まれる主な有効成分チスタンケそれはフェニルエタノイド配糖体,エキナコシド, アクテオシド,
そしてフラボノイド。
これらの成分は腎臓器官に直接作用し、腎臓の増殖率を高めます。
腎臓細胞が8-10倍。 一方、これらの成分はアポトーシスを減らすこともできます
腎細胞の損傷を修復し、腎細胞の損傷を修復します。
加えて、シスタンチeはまた、肝臓の機能を改善し、それによって働きを減らすことができます.
腎臓の圧力。 肝臓が人体の有害物質を化学的に分解した後
体内に残った老廃物は、血液を通じて腎臓に運ばれ、物理的に排泄されます
尿を通して。 肝臓と腎臓は相互に作用しています。
多数の臨床試験で、十分な量のカンザシを摂取した後、
腎臓病患者の 1 か月間、血圧が低下し、尿タンパク
インデックスが減少し、GFR が大幅に改善され、クレアチニンが減少します。

11. クレアチニンを減らすキュウリ (カリウム含有量 102mg/100g)
100 グラムのキュウリには、0.8 グラムのタンパク質、2.4 グラムの炭水化物、102 mg のカリウム、24 mg のリンが含まれています。 きゅうりには、さまざまなビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、少量のタンパク質や糖分も含まれています。 きゅうりの皮の方が栄養分が多いので生で保存したほうがいいです。 さらに、キュウリは体内の尿酸値を下げることもでき、腎臓を保護する効果があります。
12.クレアチニンを減らすためのリンゴ(カリウム含有量119mg / 100g)
00 グラムのリンゴには、0.2 グラムのタンパク質、12.3 グラムの炭水化物、119 mg のカリウム、12 mg のリンが含まれています。 体液を促進して喉の渇きを癒し、脾臓に栄養を与えて下痢を止め、胃の調子を整える効果があります。 リンゴの皮には、抗酸化物質と生理活性物質が豊富に含まれています。 リンゴの皮を食べることは、腎臓病患者の健康にとってより有益です.
13.クレアチニンを減らすためのズッキーニ(カリウム含有量92mg / 100g)
ズッキーニ 100 グラムごとに、タンパク質 0.8 グラム、炭水化物 3.2 グラム、カリウム 92 mg、リン 17 mg が含まれています。 ズッキーニ (冬カボチャとも呼ばれる) には、ビタミン C やミネラルなどの栄養素が多く含まれており、特にカルシウムは、可食部 (生) 100 g あたり 22-29 mg 含まれています。 伝統的な中国医学では、ズッキーニには落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、肺を湿らせ、咳を和らげ、熱を取り除き、利尿作用があり、浮腫を解消する補助的な治療効果があると考えられています。

上記の13種類の果物と野菜は薬ではなく、病気を治すどころか、伝統的な中国医学は「薬と食べ物の同じ起源」を強調しています. したがって、食物は最も安価な「薬」でもあり、血清クレアチニンが上昇している腎臓病患者は、食物を病気の回復の重要な助けの1つにすることができます.
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