慢性腎臓病患者は何を食べますか
Dec 08, 2022
塩分を摂りすぎてもだめ、たんぱく質を摂りすぎてもだめ、水を飲みすぎてもだめ… 慢性腎臓病になると、あれもこれも食べられないと感じて、とても悩んでいる患者さんが多いです。 慢性腎臓病の患者は、「口を閉ざす」必要があり、科学的に「偏食する」必要があります。 日常生活では、時間通りに薬を服用し、標準的な治療を行うことに注意を払うだけでなく、正しく「食べて」、バランスの取れた栄養を達成し、過剰ではなく、緩和する必要があります。腎臓への負担は腎臓の回復に有益です。 では、正しい食べ方とは？ Liu Zhihua 氏は次のような提案をしています。
高品質の低タンパク食
タンパク質は人体にとって必要不可欠な栄養素ですが、慢性腎臓病患者は腎機能の障害により排泄機能が大幅に低下しています。 高タンパク食品を食べすぎると、消化によって生成された代謝老廃物が腎臓によって時間内に排泄されず、体内に蓄積され、尿毒症の毒素になり、病気の悪化を引き起こす可能性があります. したがって、そのような患者の食事は、卵、家禽、赤身の肉、水産物などの高品質のタンパク質に基づいている必要があります.
また、じゃがいも、さつまいも、れんこん、かぼちゃなどのでんぷん質の多い食品の摂取にも気を配り、カロリーを確保し、たんぱく質の過剰摂取を防ぎましょう。 Liu Zhihua は、そのような患者の 1 日のカロリー摂取量は 30-35 kcal/kg であるべきだと提案しました。 たとえば、患者の体重が 60 kg の場合、1 日のエネルギー必要量は約 1800-2100 kcal です。
適度な水分摂取
通常の成人の尿量は 1 日あたり約 1000-2000ml で、水をたくさん飲む人は 3000ml 以上に達することもあります。 慢性腎臓病の患者が浮腫を伴わない場合は、体の代謝廃棄物と毒素の排出に有益な尿量を増やすために十分な水を飲むことができます.
浮腫が明らかな患者の場合、毎日体重をモニタリングし、24-時間の尿量を記録することに注意を払う必要があります。 飲料水の量は、昨日の尿量に 500ml を足して計算します。 同時に、麺類やワンタンなどのスープの多い食品を避けるように注意する必要があります。 のどの渇きが明らかな場合は、少量のコーンシルクウォーター、スイカウォーター、冬瓜スープなどを飲むと、喉の渇きを癒し、利尿作用があります。
維持血液透析を受ける患者はほとんどが無尿症または乏尿症であり、過剰な体重増加を防ぎ、急性心不全を引き起こすために、水分摂取量をより厳密に管理する必要があります。
厳格な減塩食
慢性腎臓病の患者は、浮腫や高血圧の症状を示すことが多く、これはナトリウムの貯留に大きく関係しています. したがって、ナトリウム摂取量は厳密に制限する必要があり、患者は 1 日のナトリウム摂取量を 5g 未満にするように勧められています。 患者が急性心不全を合併し、呼吸困難、喘鳴症状、および重度の浮腫がある場合、1日のナトリウム摂取量は3g未満にする必要があります.
漬物、ピクルス、塩漬けアヒルの卵、即席めん、ハムソーセージなど、ナトリウムや塩分を多く含む食品を避けるように、日常的に注意する必要があります。
カリウムとリンの摂取量の合理的な管理
慢性腎臓病の患者は、検査結果に応じてカリウムとリンの摂取量を調整し、医師のアドバイスに従う必要があります。 慢性腎臓病1-4の患者の1日の尿量は、ほとんどが1000ml以上です。 一般に、血液中のカリウムの排泄はバランスを保つことができ、カリウム塩について特別な制限を行う必要はありません. 慢性腎臓病のステージ 5 の患者は、さまざまな要因により高カリウム血症を発症する可能性があります。 現時点では、昆布、大豆、ココナッツ、ほうれん草、柑橘類などのカリウムを多く含む食品を食べないでください.
慢性腎臓病患者の腎機能の低下に伴い、血中リン濃度が徐々に上昇し、皮膚のかゆみや腎骨疾患などの合併症が発生します。 乳製品や肉、魚、ナッツ、即席めん、缶詰、コーラなどのスナック菓子など、高中リン食品の摂取を制限する必要があります。
ハーブティーとダイエットの合理的な適用
慢性腎臓病の患者は、専門の医師の指導の下、健康を維持し、病気を予防するためにハーブティーと食事を選択できます。 こちらは5種類。
①コーンシルクティー
作り方：コーンシルク30gを洗い、沸騰したお湯で淹れます。
効能: コーン シルクは甘くて軽く、利尿作用があり、消化促進作用があり、肝臓と胆嚢をきれいにします。 浮腫や排尿障害の症状がある慢性腎臓病の患者さんや、高血圧や糖尿病の患者さんに使用できます。
②レンゲとハトムギのお粥
作り方：レンゲ、ヤムイモ、ハトムギ各15gにジャポニカ米100gを加え、お粥を炊いてお召し上がりください。
効能：レンゲは、気を活性化し、表面を固め、利尿、解毒の効果があります。 ヤムイモには、脾臓と胃に栄養を与える効果、腎臓に栄養を与える効果、および収れんエッセンスがあります。 ハトムギは脾臓を活性化し、除湿することができます。 3剤の併用は、気を補う、むくみを抑える、脾臓を元気にする、むくみを解消する効果があり、むくみ、タンパク尿、栄養失調を伴う脾臓の欠乏やむくみを伴う慢性腎臓病患者に使用できます。
③レンゲのもち米煮込み
方法：レンゲ30g、もち米50g、鯉1尾を洗い、内臓を洗い、もち米を魚の口に入れる。 油鍋にしょうがを入れ、鯉を少し黄色くなるまで炒め、水を加えレンゲと一緒に沸騰させ、強火で3時間煮込み、味を調える。
効能：コイは甘くて暖かく、除湿と利尿の効果があります。 レンゲは甘くて平らで、気を活性化し、表面を固め、利尿作用があり、腫れを軽減する効果があります。 もち米は脾臓と胃を元気にし、気を養い、欠乏を補います。 浮腫および低アルブミン血症を伴う慢性腎臓病患者には、3 つの共調理を使用できます。
④ポリア粥
作り方: ポリアココス 20g、ジャポニカ米 50g、水を加えておかゆを作ります。
効能: Poria cocos は、脾臓を活性化し、湿気を取り除き、腫れを軽減し、心を落ち着かせ、神経を落ち着かせることができます。 浮腫、脾臓、胃の弱い慢性腎臓病患者、落ち着きのなさ、不眠症、夢想家に使用できます.
⑤シスタンシュ
カンカ茶は、腎臓の陽を活性化し、精液と血液を補充し、「陽欠乏症」の症状の出現を抑制し、体重減少を防ぐことができます. カンカ茶は、男性の腎不全やインポテンス、夜尿症、早漏、月経不順、無月経、女性の不妊症などの病気を効果的に予防および治療することができます. 桂皮は「砂漠の高麗人蔘」の名声があり、中国で発見された60種類以上の強壮漢方薬の中で最高級の薬です。 アミノ酸、システイン、ビタミン、ミネラルを多く含んでいます。 、海綿体やその他の性器には大きな強壮効果があり、インポテンス、早漏はさらに即時で、神のように満たされます。 カンカ茶は、腎不全、インポテンツ、夜間放出、早漏、腰と膝の冷たい痛み、弱い筋肉と骨に使用できます. 腎不全によるインポテンス、夜尿症、早漏などの治療に、地黄、ドダーシード、ハナミズキの肉を配合しています。 性機能が低下している男性に適しています。 月経不順、不妊症、手足のしびれ、腰や膝の痛みのある女性。 虚弱体質の高齢者、高血圧症、便秘症の方。
科学的で標準化された食事は、慢性腎臓病の進行を遅らせるための基礎です。 したがって、この病気の患者は、専門の医師の指導の下で健康的な食事を摂ると同時に、病気の寿命を延ばすという目的を達成するために、漢方薬やその他の治療法と協力する必要があります。
詳細情報:ali.ma@wecistanche.com