新疆のCistancheが新たなグルメトラックに突入

Cistanche desserticola の食品業界への参入が許可されたことで、巨大なビジネスチャンスが生まれ、新疆の Cistanche desserticola 企業が前例のない熱意を持ってチャンスを掴むようになりました。

企業の発展に対する金融支援を指導し、産業発展に有利な条件を作り、産学研究を結合し、産業全体の急速な発展を促進する。

漢方薬のカンクサ

天山網 - 新疆日報記者曹華

新年の初め、新疆のシスタンチェ産業は発展の波を経験している。 伝統的な中国薬用材料のカタログにCistanche desserticola（砂漠）が正式に掲載されたことにより、Cistanche desserticolaが食品業界に参入する扉が開かれました。

この大きな前向きなニュースは、新疆企業のチャンスを掴もうとする熱意を刺激し、新疆シスタンシュ産業が新たな軌道に乗るよう後押しした。

Cistanche desserticola 産業は新たな発展の機会をもたらします

キスタンケ デスティコーラの蛍光

現在は冬だが、ホータン県タワクル郷の小さな町チスタンチェでは、大型ブルドーザーが砂漠を往復し、そびえ立つ砂丘を平らにし、ハロキシロン・アモデンドロンの植林の準備をしている。

「今年、当社はさらに3000エーカーのハロキシロン・アモデンドロンを植え、複数のキスタンケ・デザートティコラ食品の上場と販売を完了し、市場機会を掴み、深層加工に向けた企業の変革と発展を促進します」とヤーマンのゼネラルマネジャー、リー・ハイ氏は述べた。株式会社。

ニクジュヨウは、通称「大運」と呼ばれ、オオバコやタマリクスの根に寄生する植物です。主に新疆、青海、甘粛などの砂漠に分布し、防風や砂の固定に重要な役割を果たしており、薬効があることから「砂漠人参」とも呼ばれています。

カンクサの花

近年、人工植栽技術の成熟に伴い、カンクサの産業規模は拡大を続けています。 中国におけるキスタンケ・デザートティコラ産業の年間生産額は、1990年代の20億元未満から現在は260億元以上にまで発展している。 新疆、内モンゴル、甘粛省などの地域では、615万ムーのハロキシロン・アモデンドロンとタマリクスの栽培を推進し、191万ムーのカンクサを接種し、年間7000トン以上の医薬品乾物を生産し、発展の基礎を築いた。キスタンケ・デザートティコラ健康産業と大型品種の栽培。

「我が国の歴史において、カンクサは常に薬と食の二目的植物として利用されてきました。薬用および食用の同種物質としても知られています。」 新疆林業アカデミー林業・砂漠化管理研究所の研究員、劉永平氏は、過去に同国が「伝統的な中国の薬用材料および食品である物質のカタログ」にカンクサを含めていなかったため、こう述べた。 、食品として使用できず、産業の発展が制限されました。 特に近年の人工植栽地の増加により、カンクサの漢方薬市場は飽和状態となり、食品産業への開拓がますます急務となっている。

2019年、同国は内モンゴルでCistanche desserticolaの薬用および食用相同性の試験的プログラムの実施を開始した。 2023年11月、カンクは「伝統食品および漢方薬原料である物質のカタログ」に正式に掲載されました。これは、カンカンケが食品と漢方薬原料という「二重のアイデンティティ」を持っていることを意味します。 企業はそれを食品の生産、販売、使用に合法的に使用することができ、巨大な消費者市場が開かれます。

企業経営が新たな軌道に乗り出す

カンクの植栽

新疆はカンクイの主な生産地であり、作付面積と収量は国内で最も多い。 統計によると、現在、新疆ウイグル自治区におけるニクイタチの人工接種面積は約100万ムーで、タリム盆地、トルファン盆地、ジュンガル盆地の周囲に3つの隣接する集中生産地域を形成している。

「新疆は年間6000トンを超えるキスタンチェ・デスティコーラ原料の乾物を生産しており、全国のキスタンケ・デスティコーラ原料生産量の約80％を占め、中国最大の原料基地となっている。」 劉永平氏によると、ホータン、トルファン、バインゴリン・モンゴル族自治州、チャンジ回族自治州、アクス県、カシュガル県などにカンクサ・デザートティコラの栽培地域が広い。 天山山脈の南北のいたるところで栽培、スライス、加工を行うニクイナ産業が花開いています。漢方薬、健康製品、アルコールの生産販売の産業チェーンは、年間生産額約5億元です。

現在、Cistanche desserticola の食品業界への参入が許可され、巨大なビジネスチャンスが生まれ、新疆の Cistanche desserticola 企業が前例のない熱意を持ってチャンスを掴むようになっています。

新疆生命核高技術有限公司は、新疆でカンクの深層加工を最も早く実行した企業の1つです。 同社が開発したCistanche desserticolaカプセルなどの健康製品は消費者に人気がある。 「数年前、Cistanche desserticolaの食品業界への参入準備が行われ、複数のCistanche desserticola食品が開発されました。」 同社会長の陳安新氏によると、現在同社は固形飲料、圧縮キャンディー、原材料、加工済みワイン、その他の食品や化粧品を開発するための原料としてCistanchedeserticolaを使用している。 今年は数十の製品が発売される予定です。

ニクジュヨウの植え付け

ヤーマン株式会社は、カンクサの栽培に注力しており、栽培から加工までの産業チェーンを拡張したいと常に考えています。 今回の食品業界の開放は間違いなく企業変革のチャンスとなる。

「同社は40,000エーカーのハロキシロン・アモデンドロン森林を植林し、年間約2,000トンの新鮮なキスタンケ・デセールティコーラを生産している。原材料のサポートにより、同社は自信を持ってキスタンケ・デセールティコーラ食品分野に参入した」と李海氏は述べた。

2024年、リー・ハイ氏は仕事の焦点を新疆から四川省成都に移す予定で、そこで研究者たちは同社向けに市場性のあるCistanche desserticola食品の開発に熱心に取り組んでいる。

「成都中医薬大学の科学研究力に頼って、当社は固形飲料やカンクサ抽出物などの製品を開発しました。現在パッケージデザインに取り組んでおり、春節の前後に市場に宣伝できるようにしています。」李海氏は、目標は食品業界に参入するCistanche desserticolaのビジネスチャンスを捉え、植栽から深部加工までの企業の変革を促進し、完全な産業チェーンを備えた現代的なCistanche desserticola加工企業に構築することであると述べた。

「キスタンケ・デザートティコーラは食品業界において大きな成長の可能性を秘めており、この明るいニュースは産業の春の到来を告げるものです。」 新疆松春威耀生態農業有限公司のヤン・ファン・ゼネラルマネージャーは、今後10年がキスタンチェ・デザートティコラ産業の発展にとって新たな黄金期となるだろうと語った。 多くの企業が目立ち、新疆でも10億元を超える規模のCistanche desserticola企業が成長すると予想される。

産業発展の速度を総合的に向上させる

新たな軌道に直面して、新疆はどのようにしてCistanche desserticola産業の発展の機会を捉え、その発展を強化できるでしょうか？

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北京大学薬学部の屠鵬飛教授は、新疆ウイグル自治区のカンクサの人工栽培技術は比較的成熟しており、産業の急速な発展をサポートできると考えている。 しかし、新疆の深層加工と製品開発は比較的弱く、原産地の初期加工のみであるため、製品への影響は限られています。

「新疆の企業は競争力のある製品をできるだけ早く投入し、将来の市場への足掛かりを確立すべきである。」 屠鵬飛氏は、新疆のCistanche desserticola企業は主に小規模企業であり、新製品の開発と販売促進の能力が弱いと述べた。 政府部門は企業発展のための財政支援を指導し、産業発展に有利な条件を作り、産学研究を結合し、産業全体の急速な発展を促進すべきである。

「食品市場の成長に伴い、今後数年間でキスタンケ・デザートティコーラの価格が上昇し、業界は急速な発展段階に入ることが予想されます。」 劉永平氏は、新疆は人工栽培、製品開発、砂防・抑制のための生態系構築、塩性土壌の改良・開発、寄生植物の開発・利用などを組み合わせたキスタンケ・デザートティコラ産業の発展計画をできるだけ早く策定すべきであると述べた。地理的表示製品と生態学的起源の認証を加速し、カンクイの人工栽培のための機械化技術基準の策定を促進し、健全な政策体系を確立し、業界の健全な発展を保護する。

2022年に発行された「国家砂産業発展指針」では、新疆が特色ある漢方薬の栽培・加工産業、砂漠の薬草とグリーンフード、砂漠の生態健康観光などの発展に重点を置くことを提案しており、発展の方向性が示されている。 Citanche desserticola に代表される新疆の砂産業。

「我々は『一帯一路』と『健全な中国の建設』の共同建設という発展機会を最大限に活用し、新疆のカンザス産業の発展速度を総合的に向上させ、カンザスを多種多様な漢方薬に組み込むべきである」そして中国西部の経済発展と生態文明の建設を促進する」と劉永平氏は述べた。